1. 高粱酒與食品創新應用開發(109年課程)

2. 釀酒工藝專題(109年課程)

    2-1 啤酒實驗

    2-2 葡萄酒實驗

    2-3 紅葡萄酒釀造

出處:
文章網址:https://www.nqu.edu.tw/edufoodscience/index.php?act=article&code=print&ID=&ids=63853&date_start=